太丑看不懂？我的字比那个还难看，凑合看吧。”
这一点是真的，谢琅以前不觉得前里正的字丑，直到他见到夫子的字。若不是夫子不在，他绝不会找前里正谢建康写，“这些传出去，姚兰花再想赚钱就难了。”
卫青深吸一口气，平息心中的震动，问：“你们怎么办？”
“我们把东西烤干了卖。味道和刚刚做好的很不一样。我们村的人这几天琢磨出来的，姚兰花不知道。”谢琅道。
卫青笑道：“听你这样讲我就放心了。此事交给我，我不会告诉皇上的。”
“你没跟皇上讲油皮和豆腐是我做的吧？”谢琅忙问。
卫青摇了摇头，“我禀告陛下也会先问问你。”
“那我就放心了。”谢琅相信卫青的人品，他不会昧下此物，说完便抱着小七站起来，“我伯娘在城门外等我，我得回去了。”
卫青送他到门口，回府就去找在后院歇息的母亲，让他母亲出面。
翌日，早饭后谢琅牵着小七去谢仲武家门口的时候，长安城内菜市口围满了人，包括亭长村里的人，都不敢置信地指着墙上的木板。
午时左右，姚桂芝回来就对谢琅说，“城里都传开了。”
“他们信吗？”谢琅问。
姚桂芝：“豆子便宜，我听到有些人说明天就试试。三郎，明天还卖不卖？”
谢琅点头，“卖。顺便跟大酒肆掌柜讲，咱们过两天就能做出新东西。”
“你真能做出来？”姚桂芝很担心。
谢琅指着还需两天才能干透的土坯，“这个干了就能出来。”
两天后，上午，姚桂芝一行没有再进城，盖因城里人做出了油皮和薄豆腐，价格比养蚕里的便宜，姚桂芝便让大酒肆买城里人做的。
她们便齐聚谢仲武家门口听候谢琅“差遣”。
谢琅让谢建康带少年人盖房，他和上了年纪的人用土坯垒两个简易的灶，然后让秦红把她家的豆腐搬出来。
谢琅让村里人做的薄豆腐其实是豆腐片，也叫豆腐皮。今天早上秦红做豆腐皮之前，谢琅让她做两板小七小拇指厚的豆腐。
谢广把豆腐和豆腐皮搬过来，谢琅用水把豆腐皮打湿，然后摊平、重叠在一起用干净的布包起来，放在灶上煮。
期间谢琅也没闲着，把薄薄的豆腐切成两寸宽两寸长，把姚兰芝买的盐放到另一个陶罐里，待盐全部融化，就把豆腐块扔里面。
勤快的小七刚才没抢过谢广，这次就说，“三爷，我烧火啊。”
谢琅乐了，“现在不可以烧火。”
“啊？”小七好生失望。
姚桂芝见孩子这么乖，忍不住多疼他一分，把他抱起来，“要烧火的时候我告诉你。三郎，这样就成了？”
“剩下的只能交给时间。”谢琅看向众人，“我刚才绑薄豆腐的时候你们都看到了？”他指的是豆腐皮。
众人点头，看清楚了。
“豆腐块那个里面用的盐，是用卖臭豆腐的钱买的。没动卖熊的钱。”里长换成谢琅，谢建康就把村里的钱一并交给谢琅。
俗话说三个女人一台戏，谢琅担心她们闲下来又东家长西家短的乱聊，聊到这事想找他问个明白又不敢，结果越积越多，再生出乱子，干脆自己先出来。
众人讪笑道：“我们信你。”
“我不信你们！”谢琅很不客气地说。
第44章 定规矩
小七的二伯母忍不住开口：“三郎叔，你说话……”可真够难听的。
“你第一天认识我？”谢琅瞥了她一眼，“敢说我刚才放盐的时候，你们心里没在想，这是不是用卖熊的钱买的？”
好几个人的脸色都变了。
谢琅哼一声，“我只是懒得跟你们这些女人计较。还有你俩，”看向小七的两个伯母，“别以为我让你们一块学，就忘了你们以前干的事。敢打我家小七主意，我把你们一家剁了喂猪。”
妯娌二人打了个寒颤。
有人却不信，“三郎兄弟当上里长就不一样，说话都硬气了。”
“别喊兄弟，我就俩兄弟，喊我里长。”谢琅伸出拇指指着自己，一副日天日地中二模样，“我是当了里长才硬气？我一直很硬气。”
他如果不是十七岁，众人看到他这幅模样一定很想打他。可他这番话配上稚气未脱的脸，怎么看怎么好笑。
乡邻乡亲可不给他面子。想笑就直接哈哈笑，“好，你硬气，三郎里长。”
“名字去掉，喊里长。”谢琅道。
姚桂芝朝他脑袋上一巴掌，“你一个后生跟她们女人家叨叨什么，去看看房子建的怎么样。”
“不准打我三爷。”小七大声说。
姚桂芝吓一跳，扭头看到小孩怒瞪着她，也觉得好笑，“好好好，不打，不打。”
这爷孙俩怎么这么好玩呢。
谢琅伸手抱走小七，“咱们走。对了，不能煮太久，半个时辰就行了。煮好立刻捞出来。”
“知道。”姚桂芝抬抬手，“能不能卖钱就看这一罐，不会大意的。”
听到这话谢琅也觉得自己多虑了，就抱着小七去看房子。
大约半个时辰，谢琅抱着小七回来，东西刚捞出来，还在冒烟。
姚桂芝便问：“还得等？”
“对。”谢琅点一下头就找谢广，“去把刀和菜板子拿出来。再用猪油调一碗酱。”
谢广转身就往屋里跑。
站在土灶边的女人立刻去拿谢琅还没用完的布。
谢琅不禁问：“你们干什么？”
“扇啊。凉的快。”
谢琅又想骂人，“扇的上面全是土，等一下你吃？”
女人连忙把布放下，讪讪道：“忘了，忘了。”
“想卖高价，东西要做得好，也得干净。”谢琅道，“你拿十文钱买一块，结果上面有块泥，下次还买不买？”
别说下次，这次也不买。
围着灶台的众人连连摇头。
谢琅见她们听进去了，“以后去卖东西，我们可以很有底气的说，养蚕里的东西最好，最干净。别人不想买，听你们这样讲都忍不住好奇买一块尝尝。
“东西脏了，别人问起你们，说话的时候畏畏缩缩，声音比猪哼哼的还小，你的东西真好，人家也不信。”停顿一下，缓口气就问，“你们说是不是这个理？”
众人再次点头。
冯英不禁说：“三郎懂得真多。”
“我不懂。我自己心里这样想的。”谢琅道，“大家赚钱都不容易，哪怕城里的贪官，贪点钱也费尽脑汁，花出去的时候多少都有点不舍，会想东西值不值这个价。你们再想想，买贵的和买便宜的东西的时候，是不是都想过？”
众人很想说她们没买过贵的。可见谢琅盯着她们，不得不认真回想，还真是这样――贵的不舍得买，便宜的又担心便宜没好货，钱白花了。
谢琅见她们神色变了，就放下小七，让他去找别的小孩玩，洗洗手碰一下他做的素鸡，还有点余温。
又等一会儿，彻底凉了，谢琅就把布拆开，切成片，让众人蘸着酱吃。
待众人都咽下去，谢琅才开口，“比薄豆腐如何？”
“比那个好吃。”冯英说着就看谢琅，大有谢琅不认同，她就改口的节奏。
谢琅见她这样险些笑出来，轻咳一声，道，“你觉得还行，那就能卖掉。早些天你们给我送两盆薄豆腐，我晒一盆，另一盆就这样吃了。这东西看起来跟鸡肉似的，我打算叫它素鸡。你们觉得如何？”
“只要可以卖钱，叫什么都成。”◢本◢作◢品◢由◢思◢兔◢网◢提◢供◢线◢上◢阅◢读◢
谢琅就当自己没问过，“家里都有薄豆腐？照着这个做，明天拉去卖。”
话音落下，众人一哄而散。瞬间，瞬间，谢仲武门口只剩秦红和她妯娌，姚桂芝婆媳二人，谢琅和谢广以及一群小孩。
谢琅又想骂人，“这群女人！”
“别气，都是穷闹的。”秦红道，“赶明儿有了钱，家家盖新房，你要教她们，她们还不想学呢。”
谢琅心想，不可能！
穷怕了的人，家缠万贯，路上碰见个豆粒也得捡回去。但他没说，这样讲秦红和姚桂芝会以为他说她俩。因为俩人也很珍惜粮食。
谢琅看到还有几个素鸡没切开，就让秦红切开当晌午饭。
下午，简易烘干房盖好。谢琅带几个人站在里面，外面人烧火，没多大会儿里面就闷热闷热的。谢琅叫人把做成条的油皮放进去，烘干以后就是后世的腐竹。
不过谢琅并没有在屋外等，因为他还要做豆腐干。
晌午放在盐水里的豆腐块捞出来，重新注入清水，加盐，然后又叫村里人把家中有的香料都拿过来，其实就是以前在山上采的，连同酱倒入加了盐的清水中，熬制成卤水。
最后放入豆腐块，煮成酱色，谢琅就把豆腐块捞出来让大家尝尝，“味道如何？”
“比你的素鸡好吃。”说话的人说完还忍不住咽口口水。
谢琅心想，酱百搭，跟什么东西煮都好吃。嘴上说，“当然，也不看看是谁煮的。”
“你，里长，最厉害！”
谢琅轻哼一声，“卖得出去不？”
“当然！”众人异口同声道。
谢琅找秦红，“算算总共用多少东西，在加上你们的工钱。”见秦红不解，“就是你们出去给人家做事，一天能拿到多少，这个算进去，再算上柴火，这就是豆腐干的最低价。要赚钱，卖的时候再往上加一点。”
“加多少？”众人忙问。
谢琅想也没想，“假如最低价十文，就再加五文。”
“这么多？”姚桂芝惊呼道。
谢琅摇了摇头，“不多。这是咱们村独有的，买咱们东西的还是酒肆，酒肆做好拿出去卖要翻一翻，甚至翻两倍。再说了，他们嫌贵，买十斤送他一斤得了。”看向秦红，“不能降价。”
秦红点头表示知道了，就看向众人，“可以多赚钱你们还不高兴？”
“多赚钱当然高兴，可卖不出去，只能咱们自己吃。”
谢琅叹气道：“酒肆不要，长安城那么多贵人也会要。”
一语惊醒梦中人。
随后都跑回家泡豆子，打算明天天不亮就起来做豆腐。
已有心理准备，谢琅这次再看到众人一哄而散一点也意外，随后就去烤房看看腐竹靠的怎么样了。
门开启一条缝，热浪滚滚，谢琅下意识躲开，用铁钩勾出一根，一掰即碎，连忙说：“行了，行了。谢广，去烧盆热水。”
谢广以为还得用热水浸泡，连忙去烧水。
水烧好，天已黑得什么都看不见，谢琅就让人在烤房外面点起火堆，把泡在热水里的腐竹捞出来，直接切成段，浇上加了猪油的酱汁，就把箸递给忙着烧火的几人，“尝尝味道。”
豆干和素鸡他们没吃到，很是眼馋，以至